{"title":"İçkiler ve Kokteyller Yeni Çıkanlar","description":null,"products":[{"product_id":"meleklerin-payi-bir-viski-macerasi-9786051736679","title":"Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası","description":"\u003cp\u003eYazarı Burkay Adalığ olan Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası, Epsilon Yayınevi tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 304 sayfalık bu baskı karton kapaklıdır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltın Örümcek Yılın En İyi Bloğu ödülünün sahibi Dr. Burkay Adalığ’ın kaleme aldığı Meleklerin Payı, uzun yıllar sonra yazılan ilk Türkçe viski kitabı olmasının yanı sıra, bugüne kadar yazılmış en kapsamlı Türkçe viski kültürü rehberi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViski tam olarak nedir, nasıl ortaya çıktı?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHangi ülkeler hangi viskileri üretiyor?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViski üretim sürecinin püf noktaları neler?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaç viski türü var, aralarındaki fark ne?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViski nasıl satın alınır, viski etiketleri nasıl okunur?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViski nasıl tüketilmeli? Viskinin yanına neler yakışır?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViski tadımı nasıl yapılır?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViski hakkında doğru bilinen yanlışlar neler?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eİlk ve Türk viskisi olan Ankara Viskisi nasıl ortaya çıktı?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePopüler kültür ve viski arasında nasıl bir etkileşim var?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Türkiye’de sayıları giderek artan viskiseverlerin artık kayda değer bir referans kitabı var.”\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Dave Broom, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBu çalışmada dünya viski coğrafyasını tanıyacak, damıtımevlerinde çekilen ve kitap boyunca karekodlarla takip edebileceğiniz videolar aracılığıyla üretime bizzat yerinde tanık olacaksınız. Meleklerin Payı’nda viski dünyasını tanımakla kalmayacak; yabancı kaynaklarda bulunması mümkün olmayan, Türkiye’nin ilk “viski tadım çarkı”, Türkiye Viski Tüketim Alışkanlıkları Araştırması gibi bilgiler de edineceksiniz. Meleklerin Payı sadece bir içkiyi değil, bir kültürü öğrenmek için çıkılan kişisel bir yolculuğu anlatıyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“The Malt Whisky Yearbook 2017 kitabımda Burkay Adalığ’ın kurduğu Türkçe ilk viski bloğunu da izlenmesi gereken siteler listeme dahil etmiştim. Aradan üç sene geçtikten sonra Burkay’ın tutkusunun ve bilgisinin geniş çaplı bir Türkçe viski referans kitabına dönüştüğünü görmek beni fazlasıyla heyecanlandırıyor.”\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Ingvar Ronde, Viski Kültürü Yazarı\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Viskinin tarihini, üretimini ve nasıl değerlendirilmesi gerektiğini anlatan bu geniş kapsamlı kitap, Dr. Burkay Adalığ’ın bilgi ve tecrübesini bizatihi damıtmasıyla ortaya çıktı. Burkay, İskoç viskileri ve İskoçya sana şükran borçlu!”\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Charles MacLean, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786051736679\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Burkay Adalığ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Epsilon Yayınevi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Karton kapak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e Kuşe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 21.0 x 28.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 12\/2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epsilon Yayınevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495577161969,"sku":"9786051736679","price":1305.15,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786051736679_Default.jpg?v=1794219630"},{"product_id":"sarap-keyfi-9789752306066","title":"Şarap Keyfi","description":"\u003cp\u003eYazarı Luca olan Şarap Keyfi, Boyut Yayın Grubu tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 87 sayfalık bu baskı ciltlidir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeçtiğiniz şarap ile kendinizi ifade etmenin, onu öne çıkarmanın ve davetinizi zirveye taşımanın yolları\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAkşam yemeği için misafirleriniz var Belki bir arkadaş grubu, belki de çok özel bir dost İçmek için özel bir şeyler gerekli; sizin imzanızı taşıyan, kişisel zevkinizi yansıtan güzel bir şarap. Şarabı kendini iyi ifade etmesi için yanında iyi seçilmiş bir yemekle sunmak gerekecek bu akşam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHangi şarabı seçmeli? Birlikte ne ikram etmeli? Sofrayı nasıl kurmalı? Nasıl hazırlanmalı? Bu soruların yanıtını bulacağınız Şarap Keyfi kitabı Boyut Yayıncılık tarafından yayına hazırlandı ve hobisi olan insanların daha mutlu olacağı inancı ile yola çıkan Garanti Emeklilik Hobi Kulüplerinden Şarap Kulübü katkıları ile şarabı bir hobi olarak görüp, ilgilenen herkes için yayınlandı.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789752306066\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Luca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Boyut Yayın Grubu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 87\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Ciltli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e Kuşe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 22.50 x 27.00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boyut Yayın Grubu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50496470122737,"sku":"9789752306066","price":621.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9789752306066_Default.jpg?v=1794251547"},{"product_id":"bu-topraklarda-sarap-9786254498657","title":"Bu Topraklarda Şarap","description":"\u003cp\u003eYazarı Yolaç Özcan olan Bu Topraklarda Şarap, Alfa Yayınları tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 176 sayfalık bu baskı karton kapaklıdır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Yeni kuşağın en yetenekli isimlerinden biri olan sevgili Yolaç da\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ebir Anadolu sevdalısı. Topraklarımızı karış karış gezerek şarapla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eilgili edindiği engin birikimlerini kaleme aldı. Herkesin kolaylıkla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eulaşabileceği bu ayrıcalıklı kitabı şarap severlere tavsiye\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eederim. Hep söylediğim gibi bu ülke medeniyetin beşiği olduğu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003egibi eşsiz bir güzelliğe ve zenginliğe sahip..”\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaffet Emre Tonguç\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786254498657\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Yolaç Özcan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Alfa Yayınları\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 176\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Karton kapak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 2. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 13.5 x 21.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 10\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alfa Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497283457265,"sku":"9786254498657","price":405.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786254498657_Default.jpg?v=1794252976"},{"product_id":"maya-buyusu-sarap-lezzet-ve-duygusal-deneyimler-9786258360653","title":"Maya Büyüsü Şarap Lezzet Ve Duygusal Deneyimler","description":"\u003cp\u003eYazarı Zeynep Çolakoğlu olan Maya Büyüsü Şarap Lezzet Ve Duygusal Deneyimler, Kara Karga Yayınları tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 368 sayfalık bu baskı karton kapaklıdır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKoku hafızamızı nasıl geliştiririz?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromaların bir dili var mıdır?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMayalar üzümü nasıl dönüştürür?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaya Büyüsü tüm bu sorulara şarap tadımının duyusal analiziyle cevap ararken, algı kapılarını aralayan kokularla, sizleri gizemli bir yolculuğa çıkarıyor. Bu yolda aroma aileleri ile tanışma, aroma çemberinin rengârenk evrenini keşfetme ve lezzetli deneyimlere yelken açma üzerine bir dizi fikir sunuyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEkmekten şaraba dek pek çok üründe emeği geçen mayayı ana başlığa taşıyan bu eser, şarabın gastronomi ile bağlarını mercek altına alarak şarap-yemek eşleşmelerinin kimyasal ve kültürel boyutlarını inceliyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeynep Çolakoğlu’nun, yazar ve Kimya Yüksek Mühendisi kimliğiyle tadım farkındalığını bilimsel açıklamalar ve öyküsel bir dille birleştirdiği bu kitabıyla, şahane bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786258360653\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Zeynep Çolakoğlu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Kara Karga Yayınları\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Karton kapak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 1. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 13.5 x 21.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 1\/2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kara Karga Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497441005809,"sku":"9786258360653","price":358.8,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786258360653_Default.jpg?v=1794253794"},{"product_id":"kahve-hakkinda-her-sey-9789944493857","title":"Kahve Hakkında Her Şey","description":"\u003cp\u003eYazarı William H. Ukers olan Kahve Hakkında Her Şey, Yitik Ülke Yayınları tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 376 sayfalık bu baskı karton kapaklıdır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWilliam Harrison Ukers, 1922'de kahve üzerine eksiksiz bir çalışma yazdı. Bugün hâlâ aktif olan bir endüstri dergisi olan The Tea and Coffee Trade Journal'ın kurucusu olarak, on yedi yılını dünyayı dolaşarak; hem kahve çekirdeği hem de bu içecek hakkında bilinmesi gereken her şeyi ortaya çıkararak geçirdi. Bu kitap, kahvenin tarihi köklerinden, farklı ülkelerin içme geleneklerine, zihin üzerindeki etkilerine ve mükemmel fincanın hazırlanmasına kadar, kahve kültürünün tüm zengin ve karmaşık tarihini kapsıyor. Bu muhteşem çalışma uzun süredir ‘kahve ticaretinin kutsal kitabı’ olarak anılıyor ve düzenli olarak referans gösterilmeye devam ediyor. Günümüz okurları için tıpkı ilk yayımlandığı zamanki kadar erişilebilir ve eğlenceli olan çalışma, dünyada kahve kültürü üzerine hazırlanmış en büyük eserlerden biridir. Bilimsel gerçekler, aforizmalar ve daha fazlasıyla dolu olan Kahve Hakkında Her Şey, Ukers'in araştırma ve gözlemlerinin en iyilerini yudum yudum, sayfa sayfa bir araya getiriyor. Kahve tutkunu herkese önerilir, keyifle okuyacaksınız.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789944493857\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e William H. Ukers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Yitik Ülke Yayınları\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 376\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Karton kapak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 1. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 13.5 x 19.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 2. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 4\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yitik Ülke Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497443266801,"sku":"9789944493857","price":369.6,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9789944493857_Default.jpg?v=1794253792"},{"product_id":"geleneksel-turk-icecekleri-9786253932589","title":"Geleneksel Türk İçecekleri","description":"\u003cp\u003eGeleneksel Türk İçecekleri, Nobel Bilimsel Eserler tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 232 sayfalık bu baskı karton kapaklıdır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeleneksel gıdalar; toplumsal ritüeller, sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir gıda gibi unsurların yanı sıra bir toplumun birlikteliğini güçlendiren canlı tarihî değerlerdir. Bir toplumun kültürel kimliğini somutlaştırma rolünü üstlenen geleneksel içeceklerin korunması ve sürdürülmesi, o toplumun kültürel mirasının gelecek nesillere aktarılması açısından önem taşımaktadır. Tecrübe edilen alışkanlıkların binbir imbikten geçtikten sonra kabul görmüş bir sonucu olarak bakıldığında geleneksel gıdalar, taşıdığı tarihî ve kültürel değerlerin yanı sıra doğal ve sağlıklı yaşam açısından da önemlidir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeleneksel Türk İçecekleri kitabı, Türk kültürünü ve tarihini yansıtan geleneksel içecekleri keşfetmeye odaklanmış bir eserdir. Bu eserde Türk kültüründe yer etmiş en önemli içeceklerden ayran, kefir, kımız, şalgam suyu, hardaliye, boza, salep, Türk kahvesi, Türk çayı, hoşaf\/komposto ve limonataya ayrı ayrı yer verilmektedir. Her bir bölümde içeceklerimiz, tarihsel süreçlerdeki öneminden günümüzdeki konumlarına, üretim yöntemlerinden sağlık ve beslenme açısından önemine kadar kapsamlı bir şekilde anlatılmaktadır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜlkemizin önemli akademisyenleri tarafından kaleme alınan bu kitap, hem akademik hem de kültürel anlamda çok önemli bir boşluğu doldurmaktadır. Kitabın geleneksel Türk içeceklerine duyulan ilgiyi artırması ve okuyucuya benzersiz bir lezzet ve kültür deneyimi yaşatması dileğiyle..\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786253932589\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Kolektif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Nobel Bilimsel Eserler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 232\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Karton kapak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 1. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 16.5 x 24.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 12\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nobel Bilimsel Eserler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497464467697,"sku":"9786253932589","price":240.55,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786253932589_Default.jpg?v=1794253947"},{"product_id":"bira-sozlugu-9786259448831","title":"Bira Sözlüğü","description":"\u003cp\u003eYazarı Edip Ali Erdemir olan Bira Sözlüğü, Sakin Kitap tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 152 sayfalık bu baskı karton kapaklıdır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGüney Mezopotamya’dan, Anadolu’ya uzayan geniş bir coğrafyada bira için özel arpalar yetiştirildi, malt keşfedildi, yoğun ticareti yapılan, tanrılarla ilişkilendirilen, kurban törenlerinin vazgeçilmez bir unsuruna dönüşen bir noktaya geldi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBütün bunlar, içinde yaşadığımız kadim Anadolu topraklarında yaşandı. Ancak çeşitli nedenlerden ötürü bira sahiplenilmediği gibi, tarihsel arka planı da uzunca bir süre ihmal edildi. Tam da bu nedenle biraya ilişkin her türlü yeni, Türkçe üretim oldukça kıymetli. Bira kültürünü daha iyi anlamamızı sağlayacak Türkçe bir bira sözlüğümüzün olmasını oldukça önemsiyorum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Güneş Duru\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786259448831\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Edip Ali Erdemir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Sakin Kitap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 152\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Karton kapak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 2. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 12.0 x 16.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sakin Kitap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497516994801,"sku":"9786259448831","price":115.5,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786259448831_Default.jpg?v=1794254214"},{"product_id":"bira-tutkununun-el-kitabi-9786254145599","title":"Bira Tutkununun El Kitabı","description":"\u003cp\u003eYazarı Ahmet Özgün Tatar olan Bira Tutkununun El Kitabı, Epsilon Yayınevi tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 164 sayfalık bu baskı ciltlidir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBira Nedir?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHerkesin bu soruya verecek bir cevabı vardır. Peki ya yüzyıllardır tüketilen bu içkinin nasıl ortaya çıktığını biliyor musunuz? Hangi malzemelerle üretildiğini? İyi birayı nasıl tanırsınız? Bira tutkunlarına özel bu el kitabı, evde bira yapmak isteyenler, gurme bira eleştirmenleri veya birayı bardakta içmeyi seven herkes için mükemmel bir hediyedir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTatbilir bira uzmanları veya birayla yeni tanışanlar, bu kitap sayesinde dünyanın en sevilen içeceği hakkında bilinmesi gereken hemen hemen her şeyi öğreneceksiniz. İster hafif biraları ister doyurucu biraları tercih edin, her türden bira tutkunu için bilgiler, nasıl yapılır önerileri ve biraya dair diğer incelikli detaylara ulaşabileceğiniz bu kitap tam size göre!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bir Profesyonel Gibi Biranın Tadına Nasıl Bakılır?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bira Nasıl Saklanır?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Birayı Yemekle Nasıl Eşleştirirsiniz?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bira Tadımı Nasıl Düzenlenir?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Hangi Bardakla Hangi Bira İçilir?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBira Tutkununun El Kitabı, tüm bu sorular başta olmak\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eüzere biranın keyifli dünyasına dair\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ebirçok bilgi sunuyor.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786254145599\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Ahmet Özgün Tatar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Epsilon Yayınevi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 164\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Ciltli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 1. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 11.0 x 18.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 4\/2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epsilon Yayınevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497563427057,"sku":"9786254145599","price":419.65,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786254145599_Default.jpg?v=1794228568"},{"product_id":"kadehte-raki-beyazi-9786254145926","title":"Kadehte Rakı Beyazı","description":"\u003cp\u003eYazarı Burkay Adalığ olan Kadehte Rakı Beyazı, Epsilon Yayınevi tarafından Türkçe olarak yayımlanmıştır. 240 sayfalık bu baskı ciltlidir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmand Awards ödüllü içki kültürü kitapları Meleklerin Payı, İmbikten Kadehe ve Maltın Peşinde ile okurlarını ve takipçilerini bambaşka kültürlerle tanıştıran Dr Burkay Adalığ, dördüncü kitabı KADEHTE RAKI BEYAZI ile milli içkimiz hakkında titiz ve kapsamlı bir çalışma sunarken Türkiye rakı yazınına yepyeni bir soluk getiriyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBu kadim içkinin adı, tadı, ruhu değişerek yüz yıllar boyunca sessiz sedasız sürdürdüğü yolculuğunu; anlatıcılığına ve nitelikli rehberliğine aşina olduğumuz Dr. Burkay Adalığ anlatıyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜç yıllık ayrıntılı bir araştırmanın sonunda hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, rakı kültürünü tüm yönleriyle ve bütüncül bir yaklaşımla ele alarak bir ilki gerçekleştiriyor:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eİlginç anekdotlarla bezeli rakı tarihi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRakı nedir, ne değildir? Rakı nasıl üretilir?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRakı üretiminde kullanılan üzümler\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRakı tadımı nasıl yapılır, duyusal değerlendirmenin püf noktaları\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜlkemizdeki rakıların teknik özellikleri ve seçilmiş tadım notları\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnasonla dünya turu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTürkiye Rakı Tüketim Alışkanlıkları araştırması\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRakıda trendler ve inovasyon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGelenekten geleceğe rakı sofraları\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmine Turay’ın rakı mezesi tarifleri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFatih Akerdem’den rakı kokteylleri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYüzlerce fotoğrafla zenginleşen ve kuşe kağıda ciltli olarak hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, içkiseverlerin yıllar boyunca danışacağı bir referans eser olarak kitaplıklardaki yerini alıyor.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786254145926\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Burkay Adalığ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Epsilon Yayınevi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Ciltli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e Kuşe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 21.0 x 24.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 7\/2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epsilon Yayınevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497695383793,"sku":"9786254145926","price":885.5,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786254145926_Default.jpg?v=1794254928"}],"url":"https:\/\/kitapbulan.com\/collections\/kitap-ickiler-ve-kokteyller-yeni-cikanlar.oembed","provider":"kitapbulan","version":"1.0","type":"link"}