{"product_id":"mutfak-bilimi-9786257762533","title":"Mutfak Bilimi","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786257762533\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Stuart Farrimond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇevirmen:\u003c\/strong\u003e 1. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayıncı:\u003c\/strong\u003e Nobel Yaşam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 256\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Ciltsiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt:\u003c\/strong\u003e 1. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 21.0 x 25.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasım Tarihi:\u003c\/strong\u003e 1\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u0026lt;p style=\"text-align: justify;\"\u0026gt;Bilimi kavrayın ve şef gibi yemek yapın!\u0026lt;br \/\u0026gt;Etin gece boyunca marine edilmesinin neden gereksiz olduğunu, \u0026amp;ouml;nceden ıslatma işleminin baharatın tadını nasıl artırabileceğini, fındıkları mikrodalgada kızartmanın neden en iyi y\u0026amp;ouml;ntem olduğunu ve tuzun, yumurtayı m\u0026amp;uuml;kemmel bir şekilde haşlamaya nasıl yardımcı olduğunu \u0026amp;ouml;ğrenin.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p style=\"text-align: justify;\"\u0026gt;Becerilerinizi bir sonraki seviyeye taşıyın ve yemek yapma şeklinizi d\u0026amp;ouml;n\u0026amp;uuml;şt\u0026amp;uuml;r\u0026amp;uuml;n.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p style=\"text-align: justify;\"\u0026gt;Bu kitap, mutfak bilimini TV ve radyoda sunan tıp doktoru ve gıda bilimcisi Dr. Stuart Farrimond tarafından yazılmıştır.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"Nobel Yaşam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498617344241,"sku":"9786257762533","price":540.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/0376\/4209\/files\/9786257762533_Default.jpg?v=1791348531","url":"https:\/\/kitapbulan.com\/products\/mutfak-bilimi-9786257762533","provider":"kitapbulan","version":"1.0","type":"link"}