Gıda Bilimi
Liste fiyatı: 291,00 TL · Kazancınız: 75,66 TL
Tükendi
Okuma durumu
- Hızlı kargo
- Güvenli ödeme
- Kolay iade
Kitap hakkında
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Okur puanı
—
Bu kitap henüz puanlanmadı. Okuduysanız ilk puanı siz verin; diğer okurlara yol gösterin.
Puan ver, yorum yazKitap bilgileri
- ISBN
- 9786057605405
- Yayıncı
- Maya Kitap
- Yayın tarihi
- 11/2020
- Dil
- Türkçe
- Sayfa sayısı
- 224
- Cilt
- Ciltsiz
- Kağıt
- 2. Hamur
- Boyut
- 13.00 x 19.50
- Çevirmen
- Cemal Can Tarımcıoğlu
Marty Jopson kitapları
Okur yorumları
—
Henüz değerlendirme yok
İlk yorumu siz yazın; okurlar fikrinizi merak ediyor.