Kahve Kitabı
Liste fiyatı: 1.450,00 TL · Kazancınız: 406,00 TL
Son 3 ürün! · 24 saatte kargoda
Okuma durumu
- Hızlı kargo
- Güvenli ödeme
- Kolay iade
Kitap hakkında
Kahve Kitabı ve içindeki 70 leziz tarifle kahve bilginizi derinleştirin; farklı çekirdekler, yöntemler ve aromalarla denemeler yapın ve evinizin baristası olun.
40 ülke üzerinden kahvenin kökenini ve üretimini keşfedin; dünyanın dört bir yanında yetişen müthiş kahve çekirdeklerini tanıyın.
Tadım çarkını kullanarak her bir çekirdeğin aroma nüanslarını görün ve hangi notaların birbirini tamamladığını anlayın.
Farklı kavurma, öğütme, presleme ve demleme tekniklerinde ustalaşın ve hangi ekipmanlara ihtiyacınız olduğunu öğrenin.
Sonra dilerseniz hayvansal dilerseniz bitkisel sütleri kullanarak americano gibi klasik kahvelerden tutun incirli bademli latte ya da fındıklı frappé gibi cüretkâr tat kombinasyonlarına uzanan 70 reçetelik bir yelpazede kahvenizi hazırlayın.
Okur puanı
—
Bu kitap henüz puanlanmadı. Okuduysanız ilk puanı siz verin; diğer okurlara yol gösterin.
Puan ver, yorum yazKitap bilgileri
- ISBN
- 9786253892012
- Yayıncı
- Alfa Yayınları
- Dil
- Türkçe
- Sayfa sayısı
- 224
- Cilt
- Ciltli
- Kağıt
- 1. Hamur
- Boyut
- 19.5 x 23.0
Anette Moldvaer kitapları
Okur yorumları
—
Henüz değerlendirme yok
İlk yorumu siz yazın; okurlar fikrinizi merak ediyor.