Remzi Kitabevi

Pastacılık 101

Bahar Yılmaz

İlk yorumu siz yazın
648 sayfaCiltliTürkçe5/2025
2.075,15 TL 2.695,00 TL
%⁠23 indirim

Liste fiyatı: 2.695,00 TL · Kazancınız: 619,85 TL

Son 4 ürün! · 24 saatte kargoda

Hemen al

Okuma durumu

  • Hızlı kargo
  • Güvenli ödeme
  • Kolay iade

Kitap hakkında

Mutfakların vazgeçilmez lezzeti pastacılık hakkında her şey.
Türkçe olarak hazırlanmış en kapsamlı başvuru kaynağı olması amaçlanan bu kitabı okurken eğleneceğinizi de umuyoruz. Çünkü aralara ilginizi çekecek hikâyeler de eklendi.
Bu kitap, “o kek”i sadece sevginin kabartmadığını anlatırken pratiği güçlü olan pastacılara konunun teorisinden de söz ediyor. Genç pasta şefi adaylarına ilham verirken pastacılıkla hobi amaçlı uğraşanlara neden-sonuç ilişkisini gösteriyor. Ve tabii en önemlisi pastacılığın kimya ve matematikle kopmaz bağlarının altını çiziyor

Okur puanı

—

Bu kitap henüz puanlanmadı. Okuduysanız ilk puanı siz verin; diğer okurlara yol gösterin.

Puan ver, yorum yaz

Kitap bilgileri

ISBN
9789751422286
Yayın tarihi
5/2025
Dil
Türkçe
Sayfa sayısı
648
Cilt
Ciltli
Kağıt
Kuşe
Boyut
23.0 x 29.0
Bilgilerde hata mı var? Bize bildirin

Yazar hakkında

Okur yorumları

—

Henüz değerlendirme yok

İlk yorumu siz yazın; okurlar fikrinizi merak ediyor.