Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol

Mutfak Bilimi

ISBN : 9786257762533
Stokta Var Stokta Var
500,00 TL
450,00 TL
Öne Çıkan Bilgiler:

Bilimi kavrayın ve şef gibi yemek yapın!
Etin gece boyunca marine edilmesinin neden gereksiz olduğunu, önceden ıslatma işleminin baharatın tadını nasıl artırabileceğini, fındıkları mikrodalgada kızartmanın neden en iyi yöntem olduğunu ve tuzun, yumurtayı mükemmel bir şekilde haşlamaya nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.

Becerilerinizi bir sonraki seviyeye taşıyın ve yemek yapma şeklinizi dönüştürün.

Bu kitap, mutfak bilimini TV ve radyoda sunan tıp doktoru ve gıda bilimcisi Dr. Stuart Farrimond tarafından yazılmıştır.

Tür : Genel
Sayfa Sayısı : 256
Cilt Tipi : Ciltsiz
Yayın Tarihi : 1/2025
Boyut : 21.0 x 25.5
Kağıt Tipi : 1. Hamur
ISBN Numarası : 9786257762533
Dil :
Daha Fazla Nobel Yaşam
Daha Fazla Genel
Marka Adı: Nobel Yaşam
Beğen
21.04.2025 tarihine kadar kargoda

Tükendi

Gelince Haber Ver
Listeye Ekle
Tavsiye Et Tavsiye Et
Yorum Yap Yorum Yap
Fiyat Alarmı Fiyat Alarmı

Bilimi kavrayın ve şef gibi yemek yapın!
Etin gece boyunca marine edilmesinin neden gereksiz olduğunu, önceden ıslatma işleminin baharatın tadını nasıl artırabileceğini, fındıkları mikrodalgada kızartmanın neden en iyi yöntem olduğunu ve tuzun, yumurtayı mükemmel bir şekilde haşlamaya nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.

Becerilerinizi bir sonraki seviyeye taşıyın ve yemek yapma şeklinizi dönüştürün.

Bu kitap, mutfak bilimini TV ve radyoda sunan tıp doktoru ve gıda bilimcisi Dr. Stuart Farrimond tarafından yazılmıştır.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.